Sonntag, 2. Dezember 2012

Nussplätzchen

Zutaten:
200g gemahlene Nüsse
200g Mehl
200g kalte Butter in
Stückchen
1 EL Kakao
100g Zucker
Glasur: ca. 50g Kuvertüre

Für den Mürbeteig alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig 30 Minuten kalt stellen.
Den Backofen auf 180° vorheizen. Aus dem Teig auf etwas Mehl fingerdicke Rollen formen. Diese in etwa 5cm lange Stücke schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° C etwa 12-15 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für die Glasur die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und feine schokoladenlinien über die Plätzchen ziehen.

Samstag, 1. Dezember 2012

wipe away all of your tears

My Immortal- Evanescence

I'm so tired of being here
Suppressed by all my childish fears
And if you have to leave
I wish that you would just leave
Your presence still lingers here
And it won't leave me alone
These wounds won't seem to heal
This pain is just too real
There's just too much that time cannot erase
When you cried I'd wipe away all of your tears
When you'd scream I'd fight away all of your fears
And I held your hand through all of these years
But you still have
All of me
You used to captivate me
By your resonating light
Now I'm bound by the life you left behind
Your face it haunts
My once pleasant dreams
Your voice it chased away
All the sanity in me
These wounds won't seem to heal
This pain is just too real
There's just too much that time cannot erase
When you cried I'd wipe away all of your tears